Zdrowo i smacznie z Anią

Ostatnio będąc w pracy, brat przyniósł swoją kolację. Wygląd mnie bardzo zaciekawił, więc nie czekając długo następnego dnia zrobiłam dla domowników. Wszystkie potrzebne składniki znalazłam bez problemu w sklepie. Jedynie dylemat pojawił się gdy wybierałam makaron 😂😂 Był zwykły jajeczny, z ziołami lub z chilli 😁😁 Że lubię eksperymenty, oczywiście wybrałam makaron jajeczny z chilli 🌶️🌶️🌶️ Czy się zawiodłam❓❓ Nie makaron świetnie był doprawiony i wystarczająco pikantny 😁😁 Co potrzeba do mojego kurczaka⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ➡️Makaron jajeczny ➡️Kurczak w przyprawie kebab-gyros ➡️Sos słodko-kwaśny ➡️Warzywa, 🥕, kapusta, cebula, pieczarki, wszystko co tak na prawdę chcielibyście dodać do swojej potrawy. Mięsko podsmażany na oliwie z oliwek. Przekładamy do innego naczynia. Na tę samą patelnie-najlepiwj wok-wrzycamh swoje warzywa. Podążamy. Dodajemy makaron i wszystko mieszamy. Na samym końcu dodajemy kurczaka i sos. Szybki obiad, bardzo smaczny i prosty do wyk...

Jako że jestem córka rybaka, lubię ryby. Smażone, wedzone, z ogniska ,grilla. Ryby dostarczają nam zdrowych tłuszczy, które tak potrzebne są naszemu organizmowi. Jako że bardzo lubię żeby w moim domu w piątki była ryba, w tym tygodniu ryba do nas przypłynęła w czwartek. A dokładnie przypłynął stek z tuńczyka. Mięso to po usmażeniu czy grillowaniu wygląda jak mięso a nie ryba. Ale smak powala 🥰🥰 Zapraszam Was do spróbowania slaaltki że stekiem z tuńczyka w moim wykonaniu 😊😊 Co potrzeba ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ➡️Mix sałat 🥗 ➡️Stek z tunczyka ➡️Jajko ➡️Fasolka szparagowa ➡️Czerwona cebula ➡️Pomidorki koktajlowe 🍅 Przygotowanie tuńczyka: Nacieramy go delikatnie solą i pieprzem z każdej strony i delikatnie skrapiamy oliwa z oliwek. Odstawiamy na 20minut. Po tym czasie smażymy najlepiej na patelni z żeberkami. Fasolkę szparagowa gotujemy al dente. Na talerzu układamy kolejno składniki. Sos pasujący do tej sałatki winegret Polecam i życzę smacznego 🥰🥰

Bardzo często robię sałatki, ze względu na to że można je szybko przyrządzić, ale również są zdrowe i bardzo pożywne. Spotkałam się już niejednokrotnie że stwierdzeniem, że nie jesteśmy królikami i powinniśmy jeść obiad skaldajacy się z dwóch dań, zupa i oczywiście drugie danie- ziemniaki, mięso i surówką. Ile razy słyszeliśmy będąc dziećmi " zjedz mięsko ziemniaczki zostaw" 😂😂 Każdy z nas zapewne doskonale pamięta słowa mamy. Nie królikiem nie jestem, trochę mi do niego brakuje 😁😁😁, mięso też jem chociaż potrafię bez niego żyć 😉 Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na moją sałatkę z kurczakiem i ananasem, czyli sałatka po mojemu 😀 Co potrzeba ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ ➡️Mix salat ➡️Kurczak w przyprawie chilli 🌶️🌶️ ➡️Świeży ananas 🍍🍍 ➡️Ser żółty ➡️Ogórek zielony ➡️Pomidorki koktajlowe ➡️Grzanki Na talerzu układamy: Sałatę, kurczaka usmażonego na oliwie z oliwek, ananasa pokrojonego w kosteczkę, żółty ser pokrojony w drobną kostkę, zielony ogóre...

Często nie wiemy co zrobić z bananami 🍌 które już są wręcz czarne (☹️) ale standardowo wyrzucić szkoda. My nie zjedliśmy i mówimy że kolejny raz już tyle nie kupimy. I tak za każdym razem. Zamiast kupić 3-4 banany 🍌 kupujemy cała kiść :) Dziś chcę Wam pokazać szybki i dosyć tani sposób na wykorzystanie tychże bananów 🍌 Co nam będzie potrzebne ⬇️⬇️⬇️⬇️ ➡️100g orzechów włoskich - chociaż przyznam że za drugim razem ich nie użyłam z tego względu, że koleżanka z pracy ma na nie alergię :/ ➡️ 200g dojrzałych bananów (2 średniej wielkości banany) ➡️ 200g gorzkiej czekolady min 50% kakao ➡️ 200g masła niesolidnego ➡️ 250g brązowego cukru ➡️ 4 jajka ➡️ 250g mąki pszennej ➡️ 2 łyżki naturalnego kakao, nieslodzonego ➡️ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ➡️ szczypta soli Sposób wykonania ⬇️⬇️⬇️⬇️ Jeżeli robicie z orzechami to je zmiksujcie i odstawcie w miseczce na bok. Banany miksujemy na mase i odstawiamy na bok. Masło i czekoladę kroimy na kawałki. Wykaldamy do garnuszka...

Moje dzieci uwielbiają naleśniki. Ale praktycznie codziennie robić te same jedzonko w końcu się im znudzi. Zdecydowałam iść krok dalej :) i zrobić im amerykańskie naleśniki :) zwane pancakes 🥞 Są bardzo smaczne i puszyste :) dzieci je uwielbiają i jakby nie było mają coś innego na talerzach. Co potrzebujemy⏬⏬⏬ ⏩ 50g cukru ⏩ 300g mąki pszennej ⏩ 2 jajka ⏩ 500g jogurtu naturalnego ⏩ 2 łyżeczki proszku do pieczenia ⏩ 2 łyżeczki sody oczyszczonej ⏩ 50g oliwy z oliwek ⏩ 2-3 szczypty soli Jak przyrządzić ⬇️⬇️⬇️ Cukier mielimy na puder Dodajemy mąkę, jajka, jogurt naturalny, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wszystko mieszamy przez ok 1 minutę Odstawiamy na 20 minut Smażymy na średnim ogniu Polecam bo są smaczne, puszyste i można z nich również robić różne kształty 😍😍

Jak każda mama staram się aby moje dzieci jadły smacznie, zdrowo a przede wszystkim chętnie :) Od kilku dni codziennie piekę im drożdżówki z owocami 🍓 Są smaczne, nie za słodkie a przede wszystkim dzieciaki je uwielbiają :) Co potrzebujemy ⤵️⤵️⤵️⤵️ Ciasto: ➡️ 370 g mąki pszennej ➡️ 190 g mleka ➡️ 60 g cukru ➡️ 1 jajko ➡️ 1 żółtko ➡️ 1/4 łyżeczki soli ➡️ 60 g miękkiego masła ➡️ 12 g świeżych drożdży (7g suszonych) ➡️ 400 g truskawek, borówek, jagód na co akurat macie ochotę ➡️ 5 łyżek bułki tartej Do posmarowania ciasta: ➡️ 2 łyżki mleka ➡️ Białko (żółtko zużyte zostało do ciasta) Składniki na kruszonkę: ➡️ 65 g cukru zwykłego i 15 g cukru waniliowego ➡️ 80 g mąki pszennej ➡️ 60 g roztopionego masła Wykonanie: Do miski wlewamy podgrzane mleko, cukier, jajko, żółtki i drożdże. Wszystko mieszamy. Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. Pozostawiamy ciasto do wyrośnięcia na ok 45 min. Następnie ponownie ugniatamy ciasto. Wyciągamy ciasto (...