Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2018

Zdrowy makaron

Jak się już coś postanowi to trzeba robić, pomimo przeciwności.  Kilka dni temu podjęłam decyzję, zaczynam detoks organizmu. Takie oczyszczenie powinno się robić raz na kilka miesięcy i powinien trwać min 3 dni  A że już po świętach i koniec stycznia to czemu nie :) Dziś na detoksowy obiad przygotowałam pełnoziarnisty brązowy makaron z warzywami i jogurtem naturalnym greckim. Co potrzeba ⤵️⤵️⤵️ ↪️ Porcja brązowego makarony pełnoziarnistego ↪️ Warzywa ja wybrałam marchewkę, groszek, fasolkę szparagową i kukurydzę ↪️ Jogurt naturalny grecki ↪️ Przyprawy Makaron i warzyw gotujemy. Następnie wszystko mieszamy dodajemy jogurt i przyprawy. Jeszcze raz mieszamy i gotowe.  Ja podawałam jak makaron był ciepły ale nie gorący. Smacznego 😘

Tuńczyk z warzywami

Kolejny pomysł na szybki i smaczny obiad :) Co potrzeba ➡️➡️➡️ ✔️ Tuńczyk ✔️ Kilka pomidorków koktajlowych ✔️ Cukinia  ✔️ Zielona papryka ✔️ Pieczarki  ✔️ Rukola ✔️ Czerwona cebula ✔️ Przyprawy; kurkuma, sól czosnkowa, czosnek, słodka papryka lub to co lubicie Pieczarki, cukinię kroimy w plasterki. Kawałek cebuli w piórka. Wszystko wkładamy do rękawa do pieczenia. Wsypujemy przyprawy i mieszamy.  Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 35minut w temperaturze 180 stopni Na talerzu kładziemy rukolę i na niej układamy resztę produktów  Smacznego 😊

Pizzzzaaa!!!

Zapewne jak każde dzieci tak i moje uwielbiają pizzę. Młodego nie trzeba dwa razy prosić aby usiadł i zjadł obiad lub kolację. Dziś chcę Wam pokazać naszą ostatnią pizzę 😍😍 Przepis na ciasto dostałam od koleżanki 😊 Reszta to moja i dzieci inwencja twórcza 😉😉 Co potrzebujemy: Ciasto ✔️ 500g mąki ✔️ 7g suszonych drożdży ✔️ 300ml ciepłej wody ✔️ 1 łyżka oleju ✔️ 1 łyżeczka cukru ✔️ 1/2 łyżeczki soli Przesiać mąkę z solą do miski, następnie dodać przesiany cukier i drożdże. Dodać ciepłą wodę i olej i dokładnie ugnieść ( można ręcznie lub robotem). Ugniatać przez 5 minut. Następnie przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut aż podwoi swoją objętość. Podzielić na dwie części. Sos: ☑️ Pomidory w puszczę bez skóry pokrojone w kostkę ☑️ Świeża bazylia ☑️ Przyprawy Miksujemy wszystko razem na gładką masę. Jeżeli będzie za gęste można dodać odrobinę wody. Składniki na pizzę 😊😊 U nas: ✅ Pierś z kurczaka wcześniej włożona w przyprawy i usmażona na patelni ✅ Mo...

Kurczak z warzywami w sosie słodko-kwaśnym

Czasem się zdarza że brak pomysłu na obiad. U mnie było tak ostatnim razem. A że moje dzieci lubią mięsko z kurczaka padło na nie :) Do wykonanie tego obiadu potrzebujemy przez,ede wszystkim tylko jednej głębokiej patelni :) Nasza składniki to: ✔️ Pierś z kurczaka ✔️ Cebula ✔️ Warzywa - marchewka, kukurydza, fasolka, groszek ✔️ Woreczek ryżu ✔️ Sos słodko-kwaśny może być domowy lub kupny ✔️ 2-3 łyżki olowy ✔️ Przyprawy sól morska, czerwona papryka, kurkumą, pieprz, czosnek Oliwę rozgrzewamy na patelni. Kurczaka i marchewkę kroimy w kosteczke, fasolkę w mniejsze kawałki. Na rozgrzanej patelni zeszklić cebulkę dodać mieso. Podsmażyć. Dodać warzywa i dusić na małym ogniu. Gdy warzywa są na pół miękkie wsypać torebkę ryżu. Podlać woda i dusić do miękkości. Gdy ryż jest już miękki przyprawiamy do smaku. Dodajemy sos i gotowe :) Życzę smacznego 😘

Muffinki ziemniaczane

Kiedy z obiadu zostaną ziemniaki lub chcesz przyrządzić coś innego dla domowników :) Na talerzu prezentują się przepysznie  Co potrzeba  ✔️ 300-500g ziemniaków ✅ 2 jajka ✔️ ok 150-200g startego sera ✅ 1 łyżeczka masła plus masło do formy ✔️ łyżka startego parmezanu ✅ sól, pieprz do smaku ✔️ pół pęczka szczypiorku ✅ kwaśna śmietana opcjonalnie Ziemniaki ugniatamy, dodajemy jajka, starty ser, masło, posiekany szczypiorek oraz przyprawy. Wszystkie składniki łączymy. Nagrzewany piekarnik do 180-190 stopni Formę na muffinki smarujemy delikatnie masłem. Nałożyć masę do 2/3 wysokości foremek i wstawić do piekarnika na ok 20 minut. 5 minut przed końcem posypać startym parmezanem i zapiec. Po wyjęciu z piekarnika odczekać ok 5 minut i wyjść muffinki z formy. Można podawać z kwaśna śmietaną, jogurtem naturalnym. Życzę smacznego  

Zaczynamy

Kochani  Witam się z Wami z tego miejsca :) O czym będzie❓❔❓ Chcę się z Wami podzielić moja pasją, która stało się gotowanie zdrowych posiłków dla całej rodziny ‍‍‍ Znajdziecie tutaj smaczne i zdrowe pomysły na śniadania, obiady a nawet kolację  Życzę Wam miłego czytania 